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Ficha del producto

La Cocina de Carlos Herrera

Precio: 18.25 €

Referencia: CH153

Para ver la biografía haga clic en el autor

Carlos Herrera

AGOTADO

Formato: Libro

Editorial: Everest

ISBN: 84-241-2772-2

Encuadernación: Cartoné

Fecha de edición: 2003

Núm. Edición: 5ª

Dimensiones: 21,5 x 27,5 cm

Nombre Colección: Cocina de autor

Idioma: Español

Descripción del producto

Este libro recoge de forma clara y sencilla las recetas que han marcado los momentos de Carlos Herrera, como él mismo dice: "No estaba dispuesto a renunciar a los sabores que han marcado mi vida, tan populares, tan sencillos, tan sinceros, y la única manera era reproducirlos en mi cocina". Libro ganador en la Gourmand World Cookbook Awards 2001 en la categoría "Mejor Libro de Cocina Española y Latina"en castellano.